Liste non-exhaustive des meilleures plantes mellifères :
Abricotier
Acacia
Amandier
Aubépine
Bleuet
Cardère à foulon
Cerisier
Colza
Coquelicot
Érable champêtre
Framboisier
Lavande
Lierre
Luzerne cultivée
Moutarde
Menthe
Peuplier tremble
Phacélie
Pissenlit
Pommier
Prunellier
Robinnier
Romarin
Ronce
Sauge
Saule marsault
Scabieuse
Tilleuls (certaines variétés)
Thym
Trèfle blanc
Production mellifère et pollenifère :
Pollen | Nectar | Commentaires | |
Acacia | XXX | XXX | Sensible à la pluie, plusieurs centaines de kg/hectare. |
Amandier | XX | XX | Stimule le développement du couvain, 45 à 180 kg/ha |
Aster | XXX | XXX | Très visité |
Bardane | XXX | Résiste au froid et au sec. Jusqu’à 600 kg/ha | |
Bourrache | XXX | De l’ordre de 200 kg/ha | |
Buis | XX | XX | Donne tôt, très visité |
Bruyère | XXX | XXX | Extraction difficile. 40 kg/ruche |
Châtaignier | XX | XX | Sensible à la pluie |
Colza | XXX | XXX | Stimule le développement du couvain. Cristallise très vite. A extraire dès la fin de la floraison. Goût médiocre. |
Fruitier : abricotier | XX | XX | Pollinisation : 2 colonies/ha. Très attractif |
Fruitier : cerisier | XX | XX | Pollinisation : 2 à 3 colonies/ha, 40 à 120 kg/ha |
Fruitier : pêcher | XX | XX | Pollinisation : 2 colonies/ha. |
Fruiter : poirier | X | Pollinisation : 5 colonie/ha. Peu attractif | |
Fruiter : pommier | X | Pollinisation : 5 colonie/ha. | |
Lavande | XX | 100 – 180 kg/ha | |
Lierre | XX | Complément de toute fin de saison. Très visité | |
Luzerne | XXX | Attention aux traitements. Toutes les luzernes ne sont pas gardées en fleur. 400 kg/ha | |
Melilot blanc | XXX | Utilisé comme engrais verts. 200 kg/ha | |
Mélisse | XX | 150 kg/ha | |
Menthes | XXX | 250 kg/ha | |
Noisetier | XXX | Très précieux en début de saison. | |
Ortie blanche | |||
Phacélie | XXX | XXX | Utilisée en engrais vert. 250 à 300 kg/ha. Goût très délicat. |
Pissenlit | XXX | XXX | 200 kg/ha |
Romarin | XXX | Très apprécié. 100 à 200 kg/ha | |
Ronce | XX | XX | |
Sauge | XXX | 5 à 600 kg/ha | |
Serpolet | XXX | Plus de 500 kg/ha | |
Thym | XXX | Antiseptique puissant. 400 kg/ha | |
Tilleul | XXX | Jusqu’à 1000 kg/ha | |
Trèfle | XXX | Très visité |